保健小课堂：

   健康饮食 过快乐“六一”

各位亲爱的家长朋友们，夏天到了，为保障宝贝们夏季饮食营养与安全，今天我们就有关饮食的注意事项来详细介绍下，希望每一位可爱的宝贝能快乐过“六一”、快乐过夏天。

01

合理膳食 营养丰富

夏季幼儿饮食不能单一，需要多变换花样，做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲，提高对营养的吸收率。夏天钙质流失严重，是宝贝佝偻病的高发期，因为天气炎热，进餐量减少，出汗多，钙的摄入量少于排出量，所以要注意补充高钙食物，如：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等；同时也要注意补充维生素C，预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。

02

补充水分 节制饮料

夏天宝贝出汗多，体内的水分流失也多。家长尽量鼓励宝贝多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝；喝水时宜少量多次，如一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。

宝贝不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，使肠蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及身体对冷饮的尚不适应，多食冷饮，会引起腹泻、腹疼、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。

03

食材新鲜 肠胃健康

夏天食物容易变质，保证食物的新鲜度与品质至关重要，最好即买即烧即吃，需注意以下几点：

1、选购原材料时，选择新鲜度高的食物，注意新鲜程度和保质期；

2、烹饪蔬菜前，要仔细清洗，生的食物与熟的食物需要分开烹饪；

3、冰箱不是保险箱，如果食物保存时间过长，同样很容易变质，最好即买即做即吃。这样才能更好地保护好宝宝的肠胃道。

4、饭前饭后洗手擦嘴也是必不可少的一环。如果在户外不便的情况下，细心的家长们也可以放湿巾纸在包包内，以备不时之需哦。

04

调整饮食 三餐不缺

天气越来越热了，宝贝们会出现胃口越来越不好等表现，不想吃饭，还总是挑食，其实这与天气原因有关。家长们要适时地给宝贝调整饮食计划哦！多吃些清淡爽口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加宝贝的食欲。主食可多食粥类，例如 大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料，同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口，宝贝也喜欢吃。

夏天里尤其是周末或假期，睡眠饮食容易不规律，有时候会忽略吃早餐，把早餐和中餐合成一顿一起吃，这样的饮食习惯是错误的。家长一定要注意督促宝贝按时吃早餐，有意识地让宝贝早睡早起，并在早餐上多弄些花样，让宝贝爱上早餐。

05

咸甜适量 不养“胖墩”

夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分！专家建议：儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多。很多幼儿对甜品情有独钟，如果不加以限制，摄入的糖就会超标，导致肥胖，还容易产生龋齿。

夏天宝贝们最爱用薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等替代正餐食用，但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡；盛夏是水果消费旺季。有些宝妈认为水果营养丰富，可以作为宝贝的正餐，其实这是错误的。长期靠“水果餐”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足，长期大量摄入，还会养出“小胖墩”。

家长朋友们，炎炎夏日，你们不但要注意宝贝们的合理膳食，还要谨防食物中毒、食源性疾病的发生。祝愿所有的宝贝和家长都能度过一个快乐的“六一”，一个健康、幸福、有意义的夏天哦！