家长朋友们，夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛，幼儿生长发育迅速，需要较多营养。　在饮食上，应为幼儿准备多样化的，色香味全的营养食谱，力求营养均衡，保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素，满足幼儿的生长需要。也应鼓励幼儿多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜等，以增强幼儿的抵抗力。

周一

早点：牛奶  花色饼干

午餐：荞麦饭

三鲜百叶包（猪肋条肉45g、黑木耳0.5g、小葱1g、薄百叶15g）

蒜蓉油麦菜（大蒜子2g、油麦菜60g）

      秋葵金针菇蛋花汤（秋葵10g、金针菇5g、鸭蛋10g）              

午点：椰汁西米羹（椰汁15g、小西米5g ）           

肉松卷（面粉（托小班20g、中大班25g）、鲜酵母0.5g、肉松5g）

甜橙55g

特殊餐：营养不良：酱爆猪肝25g

        贫血：酱爆猪肝25g

        蛋过敏：汤里不放蛋

        回族：猪肉换牛肉、不放肉松

推荐晚餐：白米饭

清蒸多宝鱼（多宝鱼40g） 

炒双菇（蘑菇25g、鲜香菇25g)

枸杞毛菜鲜鸡汤（枸杞0.5g、鸡毛菜10g、鲜鸡10g)

蓝莓50g

周二

早点：牛奶  花色饼干

午餐：白米饭

托小班：茭白鳝丝（光茭白15g、鳝丝50g）

中大班：茭白鳝筒（光茭白15g、鳝筒55g）

韭菜银芽（韭菜10g、绿豆芽45g）

杭白菜虾米老豆腐汤（杭白菜10g、虾米1g、老豆腐15g）

午点：海带鲜汤乌冬面（海带5g、蘑菇5g、乌冬面（托小班20g、中大班25g））

蒸山芋15g

人参果50g

特殊餐：营养不良：小面包25g

        蛋过敏：换蒸肉糜

      海鲜过敏：不放虾米、海带

推荐晚餐：意大利面（精腿肉50g、番茄30g、蘑菇10g） 

洋葱南瓜浓汤(洋葱10g、南瓜20g)        

羊角蜜50g

周三

早点：牛奶  花色饼干

午餐：菜肉包（去皮夹心肉40g、胡萝卜5g、大白菜50g、鲜香菇5g、鲜酵母1g）

桂冠米馒头20g

罗宋汤（卷心菜5g、洋葱5g、土豆5g、番茄10g、沙司10g、牛腿肉10g ）

午点：苹果小米粥（苹果20g、小米10g、大米（托小班10g、中大班15g）、冰糖3g）

美味素鸡15g

特殊餐：营养不良：酱鸡肝25g

        贫血：酱鸡肝25g

        回族：猪肉换牛肉

推荐晚餐：白米饭

红烧栗子鸡块（栗子10g、净鸡50g)    

胡萝卜黑木耳炒莴笋（胡萝卜10g、黑木耳1g、莴笋50g)          

丝瓜草菇蛋汤（丝瓜10g、草菇5g、鸡蛋10g）

苹果50g

周四

早点：牛奶  花色饼干

午餐：红米饭

托小班：蜜枣千张鹅肉丁（无核蜜枣10g、千张15g、鹅胸肉45g）             

中大班：蜜枣千张鹅肉块（无核蜜枣10g、千张15g、净鹅60g）

胡萝卜粉丝炒卷心菜（胡萝卜5g、卷心菜60g、绿豆粉丝2g）

鸡毛菜菌菇大骨汤（鸡毛菜10g、蟹味菇5g、大骨头10g）

午点：山楂陈皮水（陈皮2g、山楂干3g、冰糖2g）       

葱香花卷（面粉（托小班20g、中大班25g）、小葱2g、鲜酵母1g）

特殊餐：营养不良：奶黄包25g

        回族：汤里不大骨

推荐晚餐：四鲜馄饨（精腿肉50g、青菜50g、蘑菇10g、荠菜10g） 

小米糕20g       

哈密瓜50g

周五

早点：牛奶  花色饼干

午餐：粽子饭（湿香菇15g、玉米粒10g、青豆10g、白糯米35g、鸡蛋45g、牛肉5g、干荷叶5g）

青椒炒豆干（青椒30g、豆干15g）

枸杞山药乳鸽汤（枸杞1g、山药15g、净鸽子10g）

午点：玉兔包（托小班20g、中大班25g）               

红枣薏米芡实茶（无核红枣2g、薏米2g、芡实5g）

小番茄50g

特殊餐：营养不良：五香香干25g

        贫血：盐水鸭胗25g

回族：猪肉换牛肉

推荐晚餐：小米饭

杏鲍菇牛肉粒（杏鲍菇20g、牛肉45g) 

蒜泥空心菜(大蒜子2g、空心菜50g) 

娃娃菜油豆腐鸭血汤(紫菜5g、油豆腐5g、鸭血5g）

西梅55g