每周食谱
金阳幼儿园 第十五周幼儿菜谱
日期:2024-05-27 20:16:46 作者:金阳幼儿园

家长朋友们,春夏交替时节是幼儿生长发育速度较快的季节,身体对钙营养的需求也相应增加。在饮食上,应多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等含钙量高的食物,饮食最好清淡一点,少吃辛辣食品和甜食,多吃水果,补充维生素。

周一

早点:牛奶  花色饼干

午餐:薏米饭

托小班:菌菇牛肉丁(杏鲍菇10g、青椒5g、牛腿肉50g

中大班:菌菇牛肉粒(杏鲍菇10g、青椒5g、牛腿肉50g

胡萝卜炒西葫芦(胡萝卜5g、西葫芦55g

      蒜叶草菇麻腐汤(大蒜叶5g、草菇5g、 麻腐15g

午点:雪梨银耳羹(雪梨20g、银耳1g、冰糖2g、枸杞0.5g           

奶香小刀切(面粉(托小班20g、中大班25g)、鲜酵母0.5g、奶粉10g

特殊餐:营养不良:水炖蛋25g

        贫血:水炖蛋25g

推荐晚餐:白米饭

干锅鹅块(芹菜10g、洋葱5g、鹅块50g)

胡萝卜炒黄瓜(胡萝卜5g、黄瓜50g)

菠菜肉丸汤(菠菜10g、肉丸5g)

甜瓜50g


周二

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

肉糜炖蛋(去皮夹心肉20g、鸡蛋30g

厚百叶黑木耳炒杭白菜(厚百叶15g、黑木耳1g、杭白菜60g

玉米粒海带老鸭汤(玉米粒10g、海带5g、老鸭10g

午点:牛奶核桃粉10g    

小烧麦(托小班20g、中大班25g

特殊餐:营养不良:蒸蛋糕25g

        蛋过敏:换蒸肉糜

      海鲜过敏:不放海带

      回族:换水炖蛋

推荐晚餐:麦片饭

卤鸭胗(鸭胗45g   

胡萝卜炒茭白(胡萝卜10g、茭白50g)

香菜粉丝牛肉汤(香菜5g、粉丝5g、牛肉5g

荔枝50g



周三

早点:牛奶  花色饼干

午餐:鲜味面条(肉丝25g、胡萝卜10g、茭白10g、鸡毛菜20g、云丝10g、香菇5g、绿豆芽10g             

酱爆猪肝(洋葱25g、猪肝25g             

步步糕20g

午点:香菜猪肚粥(大米(托小班20g、中大班25g)、香菜5g、猪肚5g

蒸南瓜15g 

香蕉55g

特殊餐:营养不良:酱香鹅肝25g

        贫血:酱香鹅肝25g

        回族:猪肉、猪肝换牛肉,不放猪肚

推荐晚餐:白米饭

清蒸鲈鱼(鲈鱼50g、大葱5g)

蒜泥生菜(大蒜子5g、生菜50g)

娃娃菜木耳百叶汤(娃娃菜10g、黑木耳1g、薄百叶5g

红富士50g


周四

早点:牛奶  花色饼干

午餐:自助餐

盐水对虾10g、沙司鹌鹑蛋10g、椒盐排条15g、蜜汁鸡中翅15g

胡萝卜木耳炒西兰花(胡萝卜5g、黑木耳0.5g、西兰花30g

芦笋彩椒炒口蘑(芦笋20g、红椒10g、黄椒10g、蘑菇10g

无籽红提35g、蓝莓15g

卡通包20g

 西湖牛肉羹(胡萝卜5g、芹菜5g、精腿牛肉5g、鸡蛋5g                               

午点:血糯米莲子枸杞粥(大米(托小班20g、中大班25g)、血糯米5g、莲子1g、枸杞0.5g、冰糖2g

酱香香干15g

特殊餐:营养不良:小面包25g

        蛋过敏:汤里不放蛋

推荐晚餐:高粱米饭

芋艿烧肉(芋艿20g、五花肉45g) 

鸡腿菇炒茼蒿(鸡腿菇10g、茼蒿50g) 

紫菜鸡蛋汤(紫菜2g、鸡蛋10g、小葱0.5g

火龙果55g

周五

早点:牛奶  花色饼干

午餐:绿豆饭

托小班:小油豆腐烩鸡胸肉(小油豆腐10g、鸡胸肉50g  

中大班:小油豆腐烩鹌鹑(小油豆腐10g、鹌鹑65g

香菇炒空心菜(湿香菇5g、空心菜55g

韭黄白菜蹄筋汤(韭黄5g、大白菜10g、蹄筋1g

午点:桂花藕粉10g 

小面包(托小班20g、中大班25g

小香梨55g

特殊餐:营养不良:美味素鸭25g

        贫血:盐水鸭胗25g

回族:不放蹄筋

推荐晚餐:三鲜水饺(芹菜60g、去皮夹心肉45g、鲜香菇5g、玉米粒5g

红糖糕25g

西瓜50g






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