家长朋友们,冬季天气寒冷,幼儿免疫力较低,除了让幼儿多喝水和多吃新鲜蔬菜水果外,还应及时补充含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝等,注意色、香、味的搭配,保证营养均衡。
周一
早点:牛奶 花色饼干
午餐:燕麦饭
茶树菇牛肉丁(茶树菇10g、牛里脊肉45g)
大蒜叶炒萝卜(大蒜叶5g、白萝卜50g)
生菜豆腐衣蛋花汤(生菜15g、豆腐衣2g、鸭蛋5g)
午点:胡萝卜荠菜面疙瘩汤(面疙瘩(托小班20g、中大班25g)、荠菜5g、胡萝卜5g)
糖霜核桃碎(核桃仁10g)
人参果50g
特殊餐:营养不良:小米糕25g
贫血:盐水鸭胗25g
蛋过敏:汤里不放鸭蛋
推荐晚餐:白米饭
咖喱土豆鸡块(鸡块60g、土豆20g)
青菜蘑菇(青菜50g、蘑菇5g)
韭黄蹄筋汤(韭黄10g、蹄筋5g)
果冻橙50g
周二
早点:牛奶 花色饼干
午餐:白米饭
托小班:清蒸鸦片鱼(去骨)(鸦片鱼中段55g、大蒜子10g)
中大班:清蒸鸦片鱼块(鸦片鱼中段55g、大蒜子10g)
地三鲜(青椒10g、细长茄子50g、土豆10g)
裙带菜木耳豆腐汤(裙带菜2g、黑木耳0.5g、豆腐10g)
午点:苹果热橙汤10g(苹果15g、甜橙15g、枸杞1g、冰糖2g )
南瓜双色卷(面粉:托小班20g、中大班25g、鲜酵母0.5g、南瓜10g)
特殊餐:营养不良:蒸鸭血25g
贫血:蒸鸭血25g
海鲜过敏:鸦片鱼换清蒸小肉丸、汤里不放裙带菜
推荐晚餐:麦片饭
炒猪肝(猪肝45g)
胡萝卜炒茭白(胡萝卜10g、茭白50g)
香菜粉丝牛肉汤(香菜5g、粉丝5g、牛肉5g)
小蜜瓜50g
周三
早点:牛奶 花色饼干
午餐:意大利螺旋面(胡萝卜5g、蟹味菇10g、蘑菇15g、番茄30g、洋葱15g、精腿肉丝20g、番茄
沙司10g、黄油5g)
蜜汁鹅肝(鹅肝25g)
手指年糕25g
午点:青菜瘦肉粥(大米:托小班20g、中大班25g、青菜5g、精腿肉末5g)
卤香豆腐干(清美白豆腐干15g、李锦记卤水汁2g)
小番茄50g
特殊餐:营养不良:牛肉丸25g
贫血:牛肉丸25g
回族:猪肉换牛肉
推荐晚餐:白米饭
清蒸鲈鱼(鲈鱼50g、大葱5g)
蒜泥生菜(大蒜子5g、生菜50g)
娃娃菜木耳百叶汤(娃娃菜10g、黑木耳1g、薄百叶5g)
红富士50g
周四
早点:牛奶 花色饼干
午餐:黑米饭
托小班:素肠木鸭丁(素肠15g、鸭脯肉50g)
中大班:素肠木鸭块(素肠15g、木鸭65g)
胡萝卜炒塔菜(胡萝卜10g、塔菜55g)
草头冬笋蛤蜊汤(草头5g、冬笋15g、蛤蜊肉5g)
午点:红豆银耳羹(红豆5g 、银耳1g、冰糖2g )
葱香花卷(面粉:托小班20g、中大班25g、小葱1g、鲜酵母1g)
无籽红提50g
特殊餐:营养不良:小面包25g
贫血:白切猪肝25g
海鲜过敏:汤里不放蛤蜊
推荐晚餐:白米饭
三鲜水饺(大白菜600g、去皮夹心肉45g、鲜香菇5g、玉米粒5g)
红糖糕25g
金果50g
周五
早点:牛奶 花色饼干
午餐:白米饭
虎皮鹌鹑蛋(光鹌鹑蛋45g、白芝麻0.5g)
干丝香菇炒空心菜(干丝10g、湿香菇5g、空心菜55g)
山药菌菇大骨汤(山药15g、平菇5g、大骨头10g)
午点:红枣枸杞芡实茶(无核红枣2g、枸杞1g、芡实5g)
小面包(托小班20g、中大班25g)
小米蕉55g
特殊餐:营养不良:小肉丸25g
贫血:小肉丸25g
蛋过敏:鹌鹑蛋换鸡胸肉
回族:汤里不放大骨
推荐晚餐:白米饭
芋艿烧肉(芋艿20g、五花肉45g)
鸡腿菇炒茼蒿(鸡腿菇10g、茼蒿50g)
紫菜鸡蛋汤(紫菜2g、鸡蛋10g、小葱0.5g)
火龙果55g