每周食谱
金阳幼儿园 第十周幼儿菜谱
日期:2024-04-21 14:56:52 作者:金阳幼儿园

家长朋友们,春天是万物生长的好时节,也是幼儿生长发育较快的一个季节。在安排幼儿的饮食时,注意多吃含钙丰富的食物,如:牛奶、豆制品、鱼虾、芝麻等,饮食最好清淡一点,少吃辛辣食品和甜食,多吃水果,补充维生素。


周一

早点:牛奶  花色饼干

午餐:薏米饭

托小班:芝麻里脊肉丁酿土豆(白芝麻2g、里脊肉45g、土豆20g

中大班:芝麻里脊肉条酿土豆(白芝麻2g、里脊肉45g、土豆20g

      红椒豆皮炒西葫芦(红椒5g、豆皮10g、西葫芦50g

      西湖牛肉羹(胡萝卜5g、香菇5g、香菜2g、精腿牛肉5g    

午点:雪莲果银耳羹(雪莲果20g、银耳1g、冰糖2g、枸杞0.5g           

奶香小刀切(面粉(托小班20g、中大班25g)、鲜酵母0.5g、奶粉10g

特殊餐:营养不良:水炖蛋25g

        贫血:水炖蛋25g

        回族:猪肉换牛肉

推荐晚餐:白米饭

黄焖鸡块(鸡块60g、香菇10g、洋葱5g、青椒5g)

胡萝卜炒黄瓜(胡萝卜5g、黄瓜50g)

菠菜肉丸汤(菠菜10g、肉丸5g)

甜瓜50g

周二

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

酱香龙利鱼丸(洋葱5g、芹菜5g、龙利鱼40g、黄豆酱1g

冬笋黑木耳炒杭白菜(冬笋10g、黑木耳1g、杭白菜50g

冬瓜海带龙骨汤(冬瓜10g、海带5g 、龙骨10g

午点:三鲜面(莴笋10g、胡萝卜5g、鸡蛋5g、面条(托小班20g、中大班25g))

鲜汁小白干15g

耙耙柑55g 

特殊餐:营养不良:蒸蛋糕25g

        鱼过敏:换鸡胸肉

        海鲜过敏:不放海带

        蛋过敏:不放鸡蛋

        回族:不放龙骨

推荐晚餐:麦片饭

卤鸭胗(鸭胗45g   

胡萝卜炒茭白(胡萝卜10g、茭白50g)

香菜粉丝牛肉汤(香菜5g、粉丝5g、牛肉5g

香蕉50g


周三

早点:牛奶  花色饼干

午餐:菜肉包(去皮夹心肉30g、胡萝卜5g、大白菜60g、香干10g

步步糕20g

盐水鹌鹑蛋20g

鸡毛菜木耳鸡腿菇汤(鸡毛菜10g、黑木耳1g、鸡腿菇5g       

午点:香菜猪肚粥(大米(托小班20g、中大班25g)、香菜5g、猪肚5g

蒸南瓜15g              

特殊餐:营养不良:酱香鹅肝25g

        贫血:酱香鹅肝25g

        蛋过敏:换盐水鹅肝

        回族:猪肉换牛肉、不放猪肚

推荐晚餐:白米饭

清蒸鲈鱼(鲈鱼50g、大葱5g)

蒜泥生菜(大蒜子5g、生菜50g)

娃娃菜木耳百叶汤(娃娃菜10g、黑木耳1g、薄百叶5g

红富士50g


周四

早点:牛奶  花色饼干

午餐:绿豆饭

托小班:素鸡鸭肉丁(素鸡15g、鸭胸肉45g 

中大班:素鸡木鸭块(素鸡15g、木鸭67g

香菇炒空心菜(湿香菇5g、空心菜55g

韭黄蹄筋蛋花汤(韭黄15g、蹄筋1g、鸡蛋5g

午点:维维豆奶10g 

热狗卷(面粉(托小班20g、中大班25g)、酵母1g、黄油5g、亲亲肠8g

人参果50g

特殊餐:营养不良:手指年糕25g  

        蛋过敏:不放鸡蛋

回族:不放蹄筋、亲亲肠

推荐晚餐:三鲜水饺(芹菜60g、去皮夹心肉45g、鲜香菇5g、玉米粒5g

红糖糕25g

西梅50g


周五

早点:牛奶  花色饼干

午餐:扬州炒饭(鲜虾仁5g、鸭蛋40g、青豆10g、胡萝卜10g、玉米粒10g    

蒜苗鸡心(蒜苗40g、鸡心15g

荠菜草菇麻腐汤(荠菜5g、草菇5g、 麻腐15g

午点:红豆包(托小班20g、中大班25g               

 冰糖枸杞橘皮水(枸杞0.2g、冰糖2g、干橘皮0.5g               

 小番茄50g

特殊餐:营养不良:美味素鸭25g 

        贫血:盐水鸭胗25g

        蛋过敏:鸭蛋换牛肉

        海鲜过敏:不放虾仁

推荐晚餐:高粱米饭

芋艿烧肉(芋艿20g、五花肉45g) 

鸡腿菇炒茼蒿(鸡腿菇10g、茼蒿50g) 

紫菜鸡蛋汤 (紫菜2g、鸡蛋10g、小葱0.5g

火龙果55g




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