每周食谱
金阳幼儿园 第二十周幼儿菜谱
日期:2024-01-06 13:23:28 作者:金阳幼儿园

家长朋友们,冬季天气寒冷,幼儿免疫力较低,除了让幼儿多喝水和多吃新鲜蔬菜水果外,还应及时补充含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝等,注意色、香、味的搭配,保证营养均衡。


周一

早点:牛奶  花色饼干

午餐:绿豆饭

糯米丸子(白糯米5g、胡萝卜5g、去皮夹心肉50g                  

虾皮蟹味菇炒黄瓜(虾皮0.5g、蟹味菇10g、黄瓜60g    

荠菜豆腐羹(荠菜5g 豆腐15g

午点:水果羹(苹果15g、香蕉15g、蜜桔15g、冰糖2g                   

小刀切(面粉(托小班20g、中大班25g)、酵母1g

特殊餐:营养不良:水炖蛋25g

        贫血:水炖蛋25g

        回族:换水炖蛋

推荐晚餐:意大利面(精腿肉50g、番茄30g、蘑菇10g、香菇10g 

 洋葱南瓜浓汤(洋葱10g、南瓜20g)        

蓝莓50g


周二

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

托小班:大葱炒虾仁(大葱15g、鲜虾仁45g

中大班:大葱炒大虾(大葱15g、对虾45g

干丝炒蓬蒿菜(干丝10g、蓬蒿菜50g

金针菇番茄蛋花汤(金针菇5g、番茄15g、鸭蛋5g        

午点:桂花藕粉10g

小烧麦(白糯米(托小班15g、中大班20g)、干香菇0.5g、烧麦皮5g

特殊餐:营养不良:蒸蛋糕25g

        虾过敏:虾换鸡胸肉

        蛋过敏:汤里不放蛋

推荐晚餐:黑米饭

糖醋小排(小排40g 

草菇煨莴笋 (草菇5g、莴笋50g)

海带玉米老鸭汤(海带10g、玉米粒10g、老鸭10g)

凤梨50g

周三

早点:牛奶  花色饼干

午餐:芹菜鲜肉水饺(芹菜60g、猪肉30g、鲜香菇5g、小葱1g                                

蒜苗炒鸡肝(蒜苗15g、鸡肝15g 

双糯米饭(血糯米10g、白糯米10g、豆沙10g

午点:青菜牛肉粥(青菜5g、牛肉5g、大米(托小班20g、中大班25g)

五香香干15g

特殊餐:营养不良:白切猪肝25g

        贫血:白切猪肝25g

回族:猪肉换牛肉

推荐晚餐:米饭

白灼河虾(河虾40g)

蘑菇炒青菜(蘑菇10g、青菜55g)

芋艿腐竹小排汤(芋艿10g、腐竹5g、小排10g)

人参果50g


周四

早点:牛奶  花色饼干

午餐:白米饭

托小班:素鸡鸡肉丁(素鸡10g、鸡胸肉40g

中大班:素鸡烧鸡块(素鸡10g、净鸡55g

彩椒炒藕片(青椒10g、红椒10g、鲜藕35g

冬瓜葱花口蘑汤(冬瓜15g、小葱0.5g、蘑菇5g

午点:三鲜面(娃娃菜5g、莴笋5g、鸡蛋10g、湿面条(托小班20g、中大班25g))  

玉米棒20g

特殊餐:营养不良:奶香刀切25g     

蛋过敏:不放蛋

推荐晚餐:米饭

茭白烩鳝丝(茭白10g、鳝丝40g)

胡萝卜炒西葫芦(胡萝卜10g、西葫芦50g)        

毛菜木耳蛋花汤(鸡毛菜10g、黑木耳0.5g、鸡蛋10g)

香蕉50g

周五

早点:牛奶  花色饼干

午餐:食神炒饭(鸡蛋35g、卷心菜40g、方腿10g、洋葱10g、胡萝卜5g、玉米粒10g

苏州豆腐干15g 

韭黄西葫芦丝蹄筋汤(韭黄10g、西葫芦10g、蹄筋5g

午点:冰糖枸杞陈皮水(冰糖2g、枸杞0.2g、陈皮0.5g                

素菜包(托小班20g、中大班25g

特殊餐:营养不良:鲜味小白干25g

        贫血:酱汁牛肉粒25g

        蛋过敏:鸡蛋换牛肉

回族:不放大红肠、蹄筋

推荐晚餐:米饭

干锅兔肉(茶树菇10g、兔腿肉50g)

 蒜泥空心菜(大蒜子1g、空心菜50g)

大白菜云丝汤(大白菜15g、云丝5g)

猕猴桃50g


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