金阳食谱小贴士

3月28日-4月1日

家长朋友们：春天是孩子长个的最佳季节，也是骨骼发育最旺盛的季节。我们根据春季挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比。疫情期间，孩子们居家饮食要合理安排哦，现向家长推出每周幼儿家庭营养食谱。

星期一食谱

早 点

牛奶

花色饼干

午 餐

麦片饭

牛肉煎饼（牛里脊、胡萝卜、香菇、鸡蛋）

清炒马兰头

豆芽鱼丸粉丝汤

午 点

肉松卷

菊花枸杞红枣水

火龙果

 特 殊 餐 

营养不良：蒸红枣

鸡蛋过敏：不放鸡蛋

推荐晚餐

米饭

酱香肉排

胡萝卜炒卷心菜

虫草枸杞乌鸡汤

星期二食谱

早 点

牛奶

花色饼干

午 餐

杂粮烧卖（糯米、黑米、红米、夹心肉、冬笋、青豆、香菇、玉米）

荠菜山药老鸭汤

糖大蒜

午 点

梗米粥

蜜汁素肠

蓝莓

 特 殊 餐 

回族：杂粮烧卖不放夹心肉

推荐晚餐

彩椒鲈鱼片

鱼香茄子

番茄蛋花汤（毛菜、薄百叶）

星期三食谱

早 点

牛奶

花色饼干

午 餐

米饭

茭白丝鳝丝

杭白菜炒白玉菇

碎肉枸杞豆腐汤

午 点

银耳枸杞水果羹

黄金高

 特 殊 餐 

营养不良：白切肉

回族：汤内不放碎肉

推荐晚餐

家常牛肉

胡萝卜香干炒西芹

田园鲜蔬汤

星期四食谱

早 点

牛奶

花色饼干

午 餐

番薯饭

红烧鹌鹑

胡萝卜甜椒炒藕片

翡翠银牙小排汤

午 点

菠菜碎肉大米粥

奶酪棒

甜橙

 特 殊 餐 

回族：小排换牛肉粒

推荐晚餐

盐水海米虾

蒜苗肉丝

豆苗云丝平菇汤

星期五食谱

早 点

牛奶

花色饼干

午 餐

泰式菠萝海鲜炒饭（咖喱粉、光菠萝、胡萝卜、青豆、玉米、洋葱、黄瓜、葡萄干、虾仁、

鱿鱼、鸭蛋）

甲鱼菌菇汤（甲鱼、蘑菇、鸡腿菇、蟹味菇）

糖大蒜

午 点

枣泥蜂糕

桂花藕粉

小番茄

 特 殊 餐 

营养不良：美味小白干

蛋过敏：炒饭内不放鸭蛋

海鲜过敏：炒饭内不放虾仁、鱿鱼

推荐晚餐

陈皮鸭丁

韭黄肉丝

葱花紫菜虾皮汤

家园合作培养幼儿良好饮食习惯

家长朋友们：

饮食好习惯，是一种礼仪，也是一种健康的生活方式，直接影响孩子的正常发育和他们成人后的健康状况，对孩子今后良好人格的形成十分有益。经常有家长问：”“我们在家只吃肉不要吃蔬菜怎么办？”“我们孩子要喂的，否则不吃的”……诸如此类的问题是家长们最关心的也是最烦恼的事情。那么，什么是幼儿良好饮食习惯呢？家长朋友们一起来了解一下吧。

1、自己动手。孩子能正确地使用餐具，坐姿自然，自己动手吃饭。

2、定时就餐。给孩子定时开饭，孩子每天都能按时就餐。

3、讲究卫生。孩子能做到饭前洗手，保持“四净”（碗内干净、桌面干净、地面干净、身上干净)，饭后擦嘴漱口。

4、专心进餐。孩子能安静进餐，不东张西望，不边吃边玩，不边吃边看电视或看书。

5、细嚼慢咽。每餐吃饭的持续时间宜为20～30分钟，不要吃得过快或太慢。

6、平衡饮食。养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯，也不能暴饮暴食。

7、礼貌用餐。咀嚼不出声、口中含食不说话；不用手抓菜，不用筷子指点和扒菜等。

在家如何培养幼儿良好饮食习惯呢？下期敬请期待！