保健小课堂：宝贝春季饮食 家长诸多关注

亲爱的家长朋友们：很多家长认为，春季气温回升、万物复苏，这时宝贝的护理可以放松一下了，殊不知乍暖还寒给宝贝带来的伤害刻可不小，特别今年的春天“甲流”肆虐，注意保暖、注意防护是一刻都不能松懈。除此之外，更重要的还是宝贝的春季饮食。爸爸妈妈们需要抓住春季饮食的关键点，了解安全健康的食补良谱，同时关注春季饮食中的注意事项哦。下面，我们一起来了解一下吧！一、春天宝贝饮食应该注意：

1、忌燥热食物

春季空气干燥，不适于过于燥热的食物，如，煎炸食物、辛辣食物等，一方面对呼吸系统不利，一方面会增加皮肤生痘的机率。

2、忌太凉

虽说春季气温回升，但温度仍然不太高，整体饮食安排应以温热为主，过凉的食物容易损伤脾胃，影响消化吸收能力，引发食火，严重时导致感冒等症状。
3、忌过于油腻

过于油腻的食物容易产生饱腹感，影响食欲，且不易消化，尤其晚餐后活动量不多，还影响睡眠，出现胃肠道受凉而导致上呼吸道感染等。

4、肉类生食不要吃

生或未煮熟的肉类可能残留着大量病菌，宝贝消化系统发育不完善，食用后易出现腹泻、呕吐、发热等食物中毒症状。
5、过敏宝贝慎选食物过敏宝贝慎选食物

春季宝贝易发过敏，家长在饮食上需要特别注意，尤其是一些过敏体质的宝贝，更要小心食用海鲜、芒果、花生等易引起过敏的食物。

二、春天应该吃什么？

1、滋补食物
春季是一个舒适的季节，也是病毒、细菌等可致病的微生物比较猖獗的时期，也是宝贝得水痘、麻疹处于高峰的时期，所以，可通过滋补的食物让宝贝的免疫力得到强化，增强抵抗疾病的体质。通过食补的方式，可让宝贝更强健，可吃一些味甘性平的富含营养的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。

推荐理由：红枣中富含蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养成分，其中所含的维生素C含量是极高的。宝贝常吃红枣，不仅可增加人体需要多种营养的供给，特别对患有过敏症的儿童，常服红枣有抗过敏作用。使用简便，煮熟或生吃均可。（温馨提示：大量食用可致腹脘作胀，影响食欲，故一次不宜食用过多。）

2、含钙食物

春季是宝贝生长发育的快速期，对钙的需要也比较高。宝贝的饮食可多吃一些鱼虾、牛奶、虾皮、肉食、鸡蛋、酥肉、排骨、紫菜、骨头汤、动物肝脏、豆类及相关制品等食物。宝贝可以在阳台、院子晒一下阳光，因为阳光中有协助宝贝机体内维生素D的形成，这样对钙吸收更有利。同样，宝贝可以多吃一些富含维生素D的食物，如蛋类、奶类、动物肝脏、海类产品等。
推荐理由：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。富含DNA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。另外，鸡蛋中还含有较多的维生素B和其他微量元素，对人体有益。（注意：鸡蛋不易消化，宝贝不宜食用过多，切记将鸡蛋煮熟再吃。）

3、优质蛋白质
宝贝的生长发育离不开优质蛋白质的支持。因此，宝贝的副食需要添加鱼虾、鸡肉、牛肉、奶类制品及豆类制品等，宝贝的主食可选择小米、大米、小红豆等。

推荐理由：小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

4、新鲜果蔬

宝贝的成长过程还需要矿物质、维生素的支持，以免出现春季易感病症，比如齿龈容易出血、口角频繁发炎等。可多吃胡萝卜、菠菜、芹菜、油菜、番茄、花菜、卷心菜、青椒、马铃薯等食物。有关医学专家强调，经常吃蔬菜的孩子要比不吃的孩子平均身高超出10%，这是由于其含多种维生素比较丰富。维生素具有不耐高温的特征，在蔬菜的烹调过程可采取多种方式，大火快炒，时间不宜太长，也不要一次做太多，现吃现做最好。
推荐理由：在众多的食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。春天多吃胡萝卜不仅能够养眼护肝，还可及时补充维生素，增强免疫力，抵御外邪的入侵。

各位家长朋友们，春季是宝贝生长比较快的季节，不能只吃蛋白质、补充新鲜的蔬菜、水果，也要适当吃粗粮。在营养均衡的前提下，更要适当增加体育运动，多晒太阳，促进钙的吸收，宝贝的生长发育会更快。