——金阳幼儿园召开膳管会会议

（金阳幼儿园通讯员  耿娟）为促进家长对幼儿园膳食管理的全面认识。10月30日，金阳幼儿园组织召开了膳食管理工作会议。后勤分管领导、家教分管领导、保健老师、各班园级家委会、膳食监管员、部分家长代表参加此次膳食管理会议。

本次活动由后勤分管黄慧主持，保健老师万辉红重点进行《合理膳食，食品安全》和《如何编制食谱》专题讲座。分别从科学膳食和食品安全两方面详细介绍制定带量菜谱、每月营养分析、召开膳食委员会、快速检测、专业配送、明厨亮灶、六T规范操作等，让家长清楚地了解幼儿在园的健康饮食情况，明确六T食堂的规范化管理，从食品的验收到切配到烹饪再到分发饭菜，环环相扣、务实规范。

黄慧还宣布了《金阳幼儿园膳食管理委员会制度》、《奉贤区金阳幼儿园幼儿午餐陪餐制度》，接着保健周伟红介绍9月份幼儿膳食营养分析；会计李静公布9月份伙食收支盈亏情况；听取家长代表、老师代表对9月份幼儿膳食情况的反馈以及对今后幼儿园膳食管理的建议，并进行了交流和沟通。

最后家教分管领导王晔强调：幼儿的健康是我们工作的重中之重，希望通过本次的膳食管理会议，进一步促进家园之间的沟通和联系，使我园幼儿的膳食管理更加规范，真正做到让孩子吃得开心、让家长放心!