园所动态
六T食堂创建 夯实操作规范
日期:2019-12-30 16:26:09 作者:金阳幼儿园

——金阳幼儿园天和园创建六T食堂验收活动

金阳幼儿园通讯员 耿娟)12月30日上午,上海市餐饮协会、奉贤区市场监督局等专家在区教育局保障中心瞿才娟老师的陪同下,对金阳幼儿园食堂进行了现场检查和评价,对食堂的环境卫生、营养员的规范操作给予了高度的肯定。

天和园自去年开办以来,从上到下、全员牢记“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”六个方面,不断改进、不断提升。“台上一分钟,台下十年功”!今天,验收组对幼儿园食堂的整体卫生环境、食堂人员的实践操作、管理人员的实务管理做了专业评审,他们既肯定了现有的成绩:环境整洁,台账清晰,人员操作认真、规范,最后希望幼儿园继续保持六T实务操作管理模式并持之以恒。

金阳幼儿园将以本次活动为契机,不断加强六T实务管理,一步一个脚印,向着更高的方向努力,时刻以 “六T实务”为标准,做到互相督促、互相提醒、互相帮助,共同提高。

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