金阳幼儿园 第八周幼儿菜谱

家长朋友们，秋季气候干燥，早晚温差大，幼儿较容易上火，在这个季节里，幼儿饮食应以清淡甘润为主，注意色、香、味的搭配，保证营养均衡。

周一

早点：牛奶  花色饼干

午餐：绿豆饭

蒜叶焖羊肉粒（蒜叶5g、羊腿肉45g）                    

黑木耳胡萝卜炒莴笋丝（黑木耳0.5g、胡萝卜5g、莴笋55g）

双色汤（鸭血5g、豆腐15g、松茸菇10g）           

午点：三鲜面（娃娃菜5g、湿香菇5g、鸡蛋10g、面条（托小班20g、中大班25g)）

玉米棒20g

金柚60g

特殊餐：营养不良：盐水鹌鹑蛋25g

贫血：盐水鹌鹑蛋25g

羊肉过敏：换精腿肉

蛋过敏：去鸡蛋

推荐晚餐：白米饭

红烧桂鱼(彩椒10g、桂鱼50g）    

胡萝卜黑木耳炒山药(胡萝卜10g、山药60g、黑木耳1g)

三鲜汤(韭黄5g、大白菜10g、肉皮2g）

西瓜50g

周二

早点：牛奶  花色饼干

午餐：白米饭

托小班：葱油鸦片鱼（去骨）（鸦片鱼中段55g、小葱5g）         

中大班：葱油鸦片鱼块（鸦片鱼中段55g、小葱5g）  

千张炒杭白菜（千张10g、杭白菜55g）

      鸡毛菜黑木耳鲜鸡汤（鸡毛菜10g、黑木耳0.5g、净鸡10g）

午点：奶香芝麻卷（自发面粉（托小班20g、中大班25g）、高钙奶粉10g、黑芝麻酱3g）

苹果热橙水（苹果20g、橙子10g、冰糖2g）

特殊餐：营养不良：红豆包25g

鱼过敏：换鸭胸肉

推荐晚餐：鲜味大馄饨（精腿肉40g、青菜50g、虾仁10g、荠菜15g）  

 小米糕20g        

冬枣50g

周三

早点：牛奶  花色饼干

午餐：四鲜馒头（去皮精腿肉10g、去皮夹心肉10g、胡萝卜5g、大白菜40g）

黄瓜炒鲍鱼片（黄瓜20g、鲍鱼肉20g）

双糯饭（血糯米5g、白糯米15g、豆沙5g）

番茄土豆牛腩汤（番茄10g、牛腩5g、土豆5g）

午点：芹菜鸡丝粥（芹菜5g、鸡胸肉5g、大米（托小班20g、中大班25g)）

酱香素鸭15g

蓝莓30g

特殊餐：营养不良：白切猪肝25g

贫血：白切猪肝25g

海鲜过敏：换鸡胸肉

推荐晚餐：白米饭

鹌鹑蛋煨乳鸽（鹌鹑蛋10g、乳鸽40g)     

蒜泥生菜（生菜50g、大蒜子1g)           

香葱菌菇汤（草菇10g、平菇10g小葱0.5g)      

小香梨50g

周四

早点：牛奶  花色饼干

午餐：高粱米饭

托小班：香干板栗鸭肉丁（清美香干10g、板栗10g、鸭胸肉45g）

中大班：香干板栗鹅肉块（清美香干10g、板栗10g、净鹅60g）

芦笋胡萝卜炒口蘑（芦笋40g、胡萝卜10g、蘑菇15g）

豆苗枸杞甲鱼汤（豆苗10g、甲鱼10g、枸杞0.5g）

午点：肉松卷（自发面粉（托小班20g、中大班25g）、肉松5g）

椰汁西米羹（椰汁15g、小西米5g）     

小人参果50g     

特殊餐：营养不良：桂花糕25g

推荐晚餐：白米饭   

小炒牛肉（牛肉40g、青椒10g）      

蒜叶炒白萝卜(大蒜叶5g、白萝卜50g）   

海带玉米粒肉丸汤（海带5g、玉米粒10g、肉丸10g)

蜜桔50g

周五

早点：牛奶  花色饼干

午餐：牛肉蛋拌饭（洋葱15g、绿豆芽25g、鸡毛菜25g、雪花牛肉15g、白芝麻1g、鸭蛋40g）

菠菜黑木耳白玉菇汤（菠菜10g、黑木耳0.5g、白玉菇5g）

午点：薏米绿豆水（薏米仁5g、绿豆5g、冰糖2g）

菠萝包（托小班20g、中大班25g）

妮娜皇后无核葡萄50g

特殊餐：营养不良：鲜汁小白干25g

        贫血：炒肉片25g

蛋过敏：换精腿肉

推荐晚餐：黑米饭

糖醋小排（小排50g）

木耳卷心菜（黑木耳0.5g、卷心菜50g)

玉米枸杞鸽子汤（嫩玉米20g、鸽子10g、枸杞0.5g)

金果50g